José Ángel Martínez, oenolog på Venta la Vega har gjort ett enastående jobb med sin Adaras-serie och har erhållit flera utmärkelser. Druvorna plockas för hand och vinerna är även lämpliga för veganer.
Vi presenterar här två helt nya ekologiska röda viner från Spanien, Adela och Huella:
Adaras Aldea Tinto Almansa DO
Ett lättsamt vin med toner av röda frukter och en aning kryddighet.
JG 2016 Gold PAR International Organic Wine Award 2018, Gold China Wine & Spirits Awards 2018
Adaras Huella Tinto Almansa DO
Arom av körsbär och aningen rökiga övertoner. Smak av mogna frukter, kryddor, ett litet anslag av vanilj och lakrits. Vinstockarna är mellan 30 och 40 år gamla.
JG 2015 Gold Mundus Vini 2018, Gold Berliner Wein Trophy 2018, Silver PAR International Organic Wine Award 2018