Fruktiga aromer av björnbär, körsbär och plommon möter mörk choklad, tobak, svartpeppar och ek. Fyllig, men ändå mycket balanserad, med en lång finish.
93/99 Luca Maroni, 91/100 Suckling, Silver i Mundus Vini BIOFACH 2022, 2/3 Glas Gambero Rosso 2023, 85/100 Organic Wine Award International 2022
Passar till: Taglioni, ljust kött, pastarätter, kryddiga lammrätter.

Fakta
Typ av vin: Rött vin
Producent: Amastuola
Land: Italien
Odlingsområde: Apulien
Druvsort: Primitivo, Aglianico, Merlot, Cabernet
Årgång: 2021
Serveringstemperatur: 16–18 °
Lagringsmöjlighet: 1–2 år
Certifikat: IT-BIO-007
Restsocker: 1,9 g/l
Alkohol: 14,3 % vol
Förpackning: Flaska 750 ml