Alberto Oberto har många små vingårdar som inte tillåter separat vinifiering. Denna Barolo är pressad av druvor från de små odlingarna. Röda körsbär, plommon, läder och kryddighet.
Passar till: Köttgrytor och kraftiga kötträtter, svamp, lagrad ost.
Fakta
Typ av vin: Rött vin
Producent: Erbaluna
Land: Italien
Odlingsområde: Piemonte
Druvsort: Nebbiolo
Årgång: 2021
Serveringstemperatur: 18 °
Lagringsmöjlighet: 4–5 år
Certifikat: IT-BIO-004
Restsocker: 0,5 g/l
Alkohol: 14,9 % vol
Förpackning: Flaska 750 ml